Dans le cadre de leur formation, les stagiaires en CAP AEPE bénéficient de cours de cuisine leur permettant d’aborder les bases de l’alimentation en petite enfance.

À travers la réalisation d’un marbré au chocolat, ils travaillent des compétences essentielles du métier : respect des règles d’hygiène, organisation, autonomie et préparation de recettes adaptées aux jeunes enfants.

Ces temps de mise en pratique font pleinement partie du parcours de formation et participent à la professionnalisation des futurs professionnels !